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Cous Cous Fest 2016

Cous Cous Fest 2016

Dal 19 al 25 settembre il borgo marinaro di San Vito Lo Capo (TP) celebrerà il Cous Cous, nell’ormai consueto appuntamento di fine estate: il Cous Cous Fest, il festival Internazionale dell’Integrazione Culturale.

Una festa che celebra la diversità attraverso un comune denominatore gastronomico: il cous cous, definito come piatto di pace, integrazione e scambio.

La FIC non poteva certo mancare ad un appuntamento di tale spessore gastronomico e culturale. Per questo le varie delegazioni provinciali della Sicilia saranno protagoniste delle Electrolux Experience.

L’associazione provinciale Cuochi Etnei sarà rappresentata dallo Chef Alfio Visalli (Blu Lab Academy) che il 22 settembre presenterà il suo primo“Le lacrime del mare”, una pietanza che ha già conquistato il palato del pubblico a Un mare di bontà 2016.